スペシャルティコーヒーとは?

最高品質のコーヒー豆

 

アメリカスペシャルティ協会(SCAA)の品質審査で、100点満点中80点以上を取得した、最高品質のコーヒー豆のことをいい、際立つ印象的な風味特性があり、カップの風味が素晴らしいコーヒーのことをいいます。 また、コーヒー豆生産国においての、コーヒーの豆からカップまでのすべての段階において、 一貫した体制、工程、品質管理が徹底されているコーヒーです。

 

煎りたてドリップYSコーヒー
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